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Suite à l’atelier auquel j’avais participé la semaine dernière, lundi dernier me voilà partie dans ce que j’ai comme [...]
19 février 2014
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Charlotte à l’ananas à ma façon. Ingrédients : 6 à 8 personnes. J’ai tout fait au pif en respectant plus ou moins les données [...]
23 septembre 2013
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Verrine avocat, tomate mozarella-ricotta, fromage aux herbes. Pour 4 ou 6 personnes. 2 avocats 1 pot de tomates mozarella-ricotta 2 ou 4 [...]
29 décembre 2012
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Le matin, en pleine activité, j’ai donc commencé à préparer pour 13 heures comme prévu, mes 40 verrines. Ah ! je n’en avais pas [...]
28 décembre 2012
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Par ce dessert fait maison récemment par Monsieur, je voudrais vous remercier de votre fidélité et de tous vos commentaires. Je ne fais que [...]
23 octobre 2012
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Salade de gésiers et chèvres chauds 4 couverts – 400 gr de gésiers de canard ou de volaille (ici ce sont des gésiers de canards) [...]
4 janvier 2012
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Pomme pomme La pomme dans l’étalage S’est retrouvé entre les mains De mon mari, passée au nettoyage Alors qu’elle avait [...]
12 novembre 2011
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Illustration : Belgique cornet de frites Recette maison Pour faire les frites comme en Belgique, dans nos familles et chez maman, nous utilisions [...]
3 septembre 2011
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Un peu d’histoire !! Il y a plusieurs origines possibles, mais celle que l’on peut vérifier, est celle de l’évêché de bordeaux : les [...]
5 novembre 2009
